许彪点点头：这些大明酿酒师傅，把所有的酒头酒尾混在一个酒坛里，这酒能好喝才有鬼呢！
此时蒸笼里出完酒的高粱已经变成了酒糟，谭三指挥人抬起木桶，把酒糟用木铲清理出来，然后把蒸笼上的纱布拿出来清洗一下，然后重新铺好。
学徒们又连忙把新的酒粮从酒窖里运来铺上，开始下一锅的蒸酒。
“后面的酒水都像我刚才那样处理，把酒头和酒尾单独接出来，如果嫌酒坛太大浪费，可以用个木桶接了，集中到一个大酒坛里，我有用处。”
许彪吩咐下去，谭三连连点头，虽然费点功夫，但也不是什么大不了的事情。
这些酒头酒尾也不会扔掉，许彪准备用蒸馏器，把它提纯到七十五度，作为消毒酒精，交给医营使用。
至于中间部分的好酒，被封上坛口后，抬到了仓库里去。
许彪满身大汗的出了蒸酒房间，刘毅说道：
“大当家，这酒虽然不算太好，本地不能卖，可以卖到北边口外草原去，那些蒙古鞑子只要够烈，可不会计较口味……”
许彪抬手打断了刘毅的话，笑道：
“谁说这酒不好？”
众人面面相觑：“……”
许彪神秘的一笑，说道：
“这酒水还没有完工，还要经过『开光』，才能变成美酒，大家等我一会儿。”
说完之后，许彪进了仓库，把大门关上。
许彪从系统空间中取出十馀只大碗，当做烧杯试管，然后把大酒坛中的酒水用酒提子舀到碗中。
先用醋和硷水调试了一下酸硷度，端起来尝了尝。
“呸呸！”
去掉了酒头酒尾的酒水，散发着淡淡的香味，虽然不算多么好闻，但和刚才蒸酒房间中那刺鼻的味道比起来，能让人感觉到这是酒味，而且还应该是不错的酒。
看来这包家村的甘泉水质上佳，酸硷度不用调整。
许彪又加入了不同数量的甘油，然后一一品尝。
他也是听同学说过，自己没有亲手做过，只能是慢慢试验。
最后是香料，许彪用了从乐山大佛秘境中找到的，一种带有香味，还具有滋补气血作用的藤蔓植物汁液。
时间慢慢过去。
外面的人虽然等得心焦，但是谁也不敢打扰许彪的『开光』。
“吱呀！”
仓库的大门终于打开了。
“都进来，尝尝我『开光』之后的酒，味道怎么样。”
许彪招手，让众人进去。
仓库之中空空荡荡的，只有一个大酒坛，旁边一张木桌，上面摆着小巧的酒坛，还有十多只酒杯。
“先来尝尝大酒坛中的酒。”
许彪让亲兵用酒提子从大酒坛中打酒，把酒杯都倒满。
众人都以为那小巧酒坛中，才是许彪『开光』出来的酒，没想到许彪让亲兵从大酒坛中打酒。
刘毅也想到，那小巧酒坛中，可能是许彪让人从别处买来的好酒，用『开光』的借口，让自己面子上不那么难看而已。
大家也都准备装作不知，给许彪捧场。
但是现在你让亲兵从大酒坛中打酒，我们想捧场也没办法啊！
这刚酿出来味道刺鼻的酒水，难道还能变成美酒？
但是紧接着，大家就发现，酒杯中的酒水散发的味道，并不是刚刚蒸酒房间中的那种刺鼻怪味，而是带着几分清冽的柔和酒香！
每个人都在抽动鼻翼，满脸的不可思议，性子比较急躁的二愣子，已经端起酒杯，喝了一口。
一口下肚，二愣子整个人都愣在了那里。
旁边的瘌痢头见状，也端起酒杯，小心的浅浅抿了一口。
瘌痢头喝完，也是愣了一下，然后又情不自禁的把酒杯中的酒水一饮而尽！
“好酒！”
瘌痢头大惊小怪的嚷嚷道：“这是什么酒，泸州那些酒坊的好酒我都喝过，没有这个醇厚的味道！”
大家知道瘌痢头是个喜欢吃喝享受的人，他说的话肯定有谱。
刘毅等人都端起酒杯，品尝这『开光』过的酒。
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