只是要搞养殖,那一些技术就需要提上日程,就比如那猪的阉割技术。
毕竟这时代的猪,因为没有阉割,其肉质并不好,腥骚味很重,加上猪的养殖环境不好,也造成了很多人并不喜欢吃猪肉,甚至猪肉在这年代乃至往后几百年都一直被称之为贱肉。
当然就算是被称之为贱肉,很多百姓家中一年也见不到一点!
其主要原因还是因为现在的猪都是华夏自己的本土猪品种,这类猪不但生长周期长,吃的也多长的还少,但肉质那是真的没的说。
要是经过阉割处理,以此物理手段是能提高其生长周期的,也能快速长膘,虽然就算如此也需要进一年左右的喂养,但就算如此也已经能很好的改善华夏百姓的肉类摄取结构了。
当然要彻底改变,除了引进新品种貌似就只能从其他方面入手。
比如加大家禽养殖,还有牛羊的养殖,只是这类动物的养殖,对于养殖技术,还有病害管理要求都很高。
一个不小心很可能一个家禽疾病就会有大量家禽死亡。
所以大规模集中养殖,不如把这些家禽,牛羊分散到广大百姓之中,这样一来,规模上去了,预防也好做,不至于发生不规模禽流感。
当然最根本的还是要进行兽医的培养,只是现在连人看病都难,弄兽医就更难了。
所以柴哲威想要改变这一切,要走的路还有很多。
而且他目前也只能先顾好眼前这一切,后面在来弄这些。
喜欢唐起贞观请大家收藏:(m.qiumotxt.com)唐起贞观球墨TXT更新速度全网最快。