韩家大门口早早的围了不少人，这次不是来看热闹的，是昨天没换着豆腐，今天早早占位置等着换豆腐的。
一个时辰左右，豆腐就好了，众人也心满意足地换到了热乎乎的豆腐回家吃早饭了。
韩家也趁着这时候吃了用豆腐碎边做的早饭。
饭毕，剩下的豆腐大约有三桶。
韩老头想让韩大郎都拿到集市上卖了。可是家里没板车，韩大郎一个人也拿不了三个桶。
韩二郎自告奋勇要跟着去：“爹，让我跟大哥一起去吧，还能早点卖出去。”
然而，韩二郎的信誉还没有恢复，韩老头怕他拿着钱，又去赌，坚决不让他去，他要是再提就要揍他一顿。
韩二郎默默扛着锄头下地了。
韩老头大手一挥，决定让韩大郎先带着两桶去集上卖，卖完了再回来取剩下的。
众人各自散开。
韩璎看着两次剩下的豆渣思索起来。
她跑去问钱氏：“娘，咱家养头猪吧！”
“小娘，买一头猪是要花钱的，喂养猪的粮食也要不少，咱家怕是负担不起。”
“娘，咱家开始做豆腐了，要是卖的好，往后只怕越做越多。只要还有人跟咱家买豆腐，就有钱，要是换，咱家也不缺豆子。”
韩璎拉着钱氏到了灶房，指着剩下的一堆豆渣，道：“娘，你看，那些豆子，不光能做出豆腐，还剩下了许多豆渣，这些豆渣咱们是吃不完的，不如养头猪，再拌一些野菜给猪吃。”
钱氏闻着前一日剩下的豆渣，道：“是有些酸了。”
韩璎道：“娘，你看，吃坏了肚子，买药都要不少钱，万一咱家谁真的吃不了，不光豆腐生意停了，地里的活计也得停下来，过些天入秋抢收耽误了就真坏了。”
钱氏一咬牙，道：“行，这几天就让你爹寻摸寻摸，让你大嫂出门时候也打听，看看谁家老母猪下了小猪仔，咱们抱一只回来。”
钱氏交待下去，就去看菜园子了。
韩璎又跑去地里找到韩二郎，她要看看肥坑发成什么样了。
肥好，地才能好。粮食丰收了不至于饿肚子，菜长得水灵，挑到镇里才能卖上价钱。
正在地里的韩老头看见韩璎和韩二郎在肥坑前转来转去，怕他们捣乱，提腿过去看。
韩老头看了好几眼肥坑，抢了韩二郎手里的棒子，伸进去搅了搅。觉得有些奇怪，把棒子扔回给韩二郎，伸手掐算了一下日子。
这肥坑比往年发的快啊，不光快，还好。
韩二郎不确定韩老头的态度，缩着脖子把他们上山挑土的事说了。
韩老头听完哈哈大笑，用力拍了韩二郎后背两下，韩二郎这小身板差点没掉进坑了，韩璎扶了他一把。
韩二郎莫名有些委屈，更加摸不准他爹究竟怎么了。
韩老头终于说话了：“好小子，干的好，今天让你娘给你多加一碗饭。”
韩老头同样夸了韩璎一通。
韩老头又说：“趁着没到农忙，咱家就再挖个肥坑，今晚就开始。”
韩老头背着手选地方去了。
韩二郎正高兴韩老头给的一碗饭的奖励，韩老头背着手又回来了，对韩二郎说道：“二郎啊，中午你少歇会儿，再去山上挑点土回来。”
韩老头说完又背着手走了，从他的背影上都能感觉到他的开心。
韩二郎可不开心了，又不能歇着了，肩膀一垮，有气无力地把肥坑盖子盖上，觉得加的饭都没那么香了。
韩璎同情地拍了拍他的肩膀，回家了，她还得琢磨一下，豆渣还能怎么利用呢。
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韩大郎挑着两桶切好成块儿的豆腐，去了隔壁村的大集，他去的不算早，也不算晚，随便捡了个还算干净的位置就放下了桶，旁边也是卖吃的的。
都在村子里住着，两个村子也不远，基本上都是沾亲带故的，也有韩大郎成亲前玩的好小伙伴。
韩大郎挑着桶来的，有熟悉的人见了，互相打个招呼，问个好。
不太熟悉的，点个头，挥个手也就过去了。
有些个爱说的，消息灵通的，知道老韩家做出豆腐来了，就凑上前来，问韩大郎，是不是也能用豆子换。
韩大郎当然表示愿意。
有两个换走了白嫩嫩的豆腐，其他人见了，心里痒痒，也回家取了豆子来换。
没用多久，韩大郎带来的两只桶空了，装豆子的麻袋鼓了起来。
有些人动作慢了，才拎了豆子来，见韩大郎要收摊走了，连忙问他明日还来不来。
这事儿钱氏没跟他交待，他只表示，不一定来，要是想吃，可以早早明日去他家里换，保准新鲜热乎的。或者可以等他从家里再拎一桶来。
有人急性子，怕换不到，派自家半大小子拎着豆子跟韩大郎回家。反正两个村子距离也不远。
于是，韩大郎到家时，身后就跟着几个邻村的半大小子。
正好，豆腐也没多少了，这几个小子就把家里剩下的豆腐换完了。
钱氏做主，给了他们一人两口豆渣嚼。
虽说豆渣不是什么好东西，但这几个小子平时没吃过，嚼起来也很香，一个个呜嗷呜嗷地打闹着跑了。
韩璎坐在小板凳儿上，眯着眼睛翻脑子里的菜谱。
在她快要睡着的时候，可算是翻出来豆渣怎么做了。
可惜家里鸡蛋没几个，还得留着，轻易不能吃，不然可以做豆渣饼。
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