第238章 新店开业
江云熙提前去联系了舞狮队,打算好好热闹热闹。
“要吃早饭”开的时候都没来得及热闹,这次说什么也得热闹一番。
开业嘛,自然是能多热闹就多热闹了,否则其他人怎么会知道他家饭店开业了?
江云熙来到后院,看着后院的石磨,顿时想到了什么。
他取了一个大木盆,仔细冲洗干净后倒入了大半盆的大米。
用清水淘洗干净后,加入没过大米的水浸泡。
弄好之后就放置在这,等着第二天再用。
做完这些之后,他就回到了总店。
到店后他跟大家确认了明天新店开业的事情,这才放心的回去休息了。
毕竟明天可是开业第一天,肯定会很累,所以今晚得好好休息。
在大家的期待中,第二天来临了。
一大早,张家宝和廖忠就送来了菜和肉。
第一天开业,江云熙还买了鞭炮备用。
刚开始自己一个人,总店都没有弄个开业仪式,今天总得弄弄。
谢琼带着人拿着抹布把桌椅擦了一遍又一遍,亮的都可以照出人影了。
江云熙和王厨还有冯厨捣鼓着中午的菜式。
他提前制作了许多的木牌子,在上面写好了菜式,再把木牌子挂到了店里显眼的地方,弄成了个简单的菜单。
家常菜:回锅肉、红烧肉、麻婆豆腐、干锅土豆片、回锅肉、西红柿炒鸡蛋、酸辣白菜、地三鲜、鱼香肉丝、宫保鸡丁等日常菜谱。
面食:葱油拌面、炸酱面、豆角焖面、饺子、蛋炒饭、麻酱凉面等。
主食:米饭、馍、葱油油饼、杂粮煎饼、包子、肉夹馍、灌汤包、甜咸豆腐脑等。
旁边也贴心标好了价格,喝的是酸梅汤、冰糖雪梨水、水果茶等。
现在天气渐凉,但这些饮料销量不减,江云熙就暂时保留了下来,等销量下去了就不卖了。
而比较费时的粽子也是被她剔除了,那边负责就行。
之所以弄这些简单的样式,江云熙是有自己的打算的。
毕竟自己可是准备了小惊喜的,如果弄贵的,可就得不偿失了。
等三天过了之后,更新样式的时候添加点贵的,好的。
“江哥,收拾的怎么样?菜式都订好了吗?”
林翔笑嘻嘻的看着江云熙问道,在他身后的林墨看着也很开心。
这是那次醉酒之后江云熙第一次见到林墨。
那天第二天醒来之后林墨已经不在房间了,江云熙也没有过多询问。
他不知道应该怎么面对,也不清楚林墨说的是醉话还是?又或是认错了人?
江云熙点了点头开口道:“都已经弄好了。”
林扬也赶了过来,拿着贺礼道了喜。
“小江啊,不错不错,上次你开店我都没去给你关顾关顾。”
“林总客气了,谢谢林总大驾光临。”
肖冬和张嫣带着小千、小宇也过来道了喜。
几人还在闲谈,就听见了颜汐的声音。
只见颜汐牵着高泉的手缓缓走了过来,大家看到后都愣住了。
“你们……”
“你们这啥时候的事情啊?”
“我没理解错吧?”
颜汐笑着说道:“没有啊,我们在一起了。”
顿时,一阵阵惊呼声传了出来。
一个个纷纷八卦了起来,江云熙看了看时间打了声招呼。
“你们坐,我就不招待你们了,我先去厨房。”
众人摆了摆手,紧接着继续八卦了起来。
大堂全是八卦的味道,厨房里的众人则是忙碌的一堆。
中午11店,“一日三餐”正式开始营业。
江云熙等人在店门口站成了一排,脸上都是同样喜悦的笑容,外面围了不少早就听说消息的食客。
王顺点燃了鞭炮,在一阵劈里啪啦的响声之后,舞狮队隆重登场。
狮子的眼睛炯炯有神,看着就威风凛凛,人群时不时爆发出一阵清脆的掌声。
没一会儿,“一日三餐”的门口就聚集了一大帮子人。
舞狮表演结束后,江云熙笑着宣布:
“首先谢谢大家的厚爱,我们“一日三餐”能够顺利开业,离不开大家的支持,为了回馈新老顾客,我们决定,开业前三天一律八折,饮品免费不限量供应,希望大家以后继续支持。”
这也是吸引食客的一个重要手段。
开业第一天就把名声打响了,以后自然就有源源不断地客流量。
八折赚的少点,但跟以后的客流量相比,这都不算什么。
江云熙话音刚落,围观的食客瞬间沸腾。
“八折,真的吗?”
“老板真大气。”
“饮品不限量供应?那我得多喝点酸梅汤。”
“今天说什么我也要吃上一顿。”
“……”
江云熙让大家保持安静,继续说道:
“不仅如此,今天第一天,我们还给大家准备了些小礼品,大家可得准备好了。”
江云熙这话一说,人群中顿时一阵骚动。
“啥?还有礼品?”
“还真是头一次听说开业送礼品的。”
“是啥礼品啊?”
“对啊,是啥啊!”
人们的好奇心纷纷被吊到了嗓子眼。
江云熙立即冲着谢琼使了个眼色。
谢琼点了点头,立刻跑到饭店里面。
没一会儿,只见谢琼华友新来的几个人手上都各自来了个篮子,上面系着红花,看着就喜庆。
众人更是好奇的伸长了脖子张望。
这算是哪门子礼品?
下一刻,谢琼等人拿起红色信封往人群中一扬。
“祝“一日三餐”生意红火。”
“祝大家生活圆满。”
随着话音刚落,一个个的信封就被抛在了空中。
人们纷纷伸手去够,一时之间场面热闹极了。
“我中奖了,免单。”
有人激动的高声吆喝道,其余人纷纷呢投去了羡慕的目光。
这手气也太好了吧!
免单啊,那岂不是想吃什么就吃了?
在场的很多人都不差钱,但是中奖得到的免单意义可不一样。
刚刚中了免单的那个人,在众人羡慕的目光中进了饭店。
“我也中奖了,五折优惠券。”
“还有我还有我,我中了一份灌汤包。”
“我中了一份杂粮煎饼。”
“我的是免费吃一次肠粉?”
“肠粉?这有肠粉?”
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